W naszej ofercie mamy:
1."Akademia Czekoladek? - warsztaty pralinek i wiedzy o czekoladzie
1. Akademia czekoladek to unikalne warsztaty sk³adaj±ce siê z dwóch czê¶ci: Pierwsza czê¶æ to zapoznanie siê uczestników z histori± czekolady od jej zarania czyli czasów Azteków, do czasów wspó³czesnych, uczestnicy poznaj± te¿ proces jej produkcji poczynaj±c od plantacji drzew kakaowca: ogl±daj± owoce i ziarna kakaowca, w±chaj± cynamon, waniliê i chili dodawane tradycyjnie do czekolady, ucieraj± w mo¼dzierzach wonne mieszanki. Poznaj± historiê europejskiej czekolady, ogl±daj± zdjêcia, fili¿anki do czekolady, rozwi±zuj± dostosowane do swojej grupy wiekowej zadania zwi±zane z czekolad±. Czê¶æ pierwsza zakoñczona jest degustacj± gor±cej czekolady z przyprawami. Druga czê¶æ dotyczy w ca³o¶ci pralinek. Uczestnicy poznaj± ich historiê, najbardziej klasyczne nadzienia do pralin, ciekawostki z nimi zwi±zane, ogl±daj± zdjêcia i eksponaty, aby nastêpnie samemu wykonaæ w³asne pralinki. Ka¿dy uczestnik wykonuje cztery ró¿ne pralinki, które ozdobnie zapakowane mo¿e zabraæ jako oryginalny prezent.
|